異國料理很多時候會因當地人口味，或食材取得難易等問題，而令店家在菜式做法、調味、配料選擇等等有所取捨。要做到原汁原味，少一點堅持恐怕也難以成事。高雄這家「星國原汁原味」，你不用多花一張機票錢也能品嚐到星馬最道地的美食。
個人好咖哩，點了咖哩雞。咖哩微辣，用以襯托，其濃香才是重點。店家在每個細節都照顧周到，即使是配菜也不馬虎。所用蘿蔔、馬鈴薯等先蒸過再與咖哩同煮，加入椰奶，一貫娘惹咖哩做法，其濃香入口即知。咖哩味相當充實，因有蔬菜同煮，在椰奶的香以外更舖上一重蔬菜甜，非常「惹味」。
雞肉採用台灣放山雞（香港習慣稱「走地雞」），肉質甚嫩，且紮實而富雞味，即使雞胸部份也不柴皮。配上咖哩，整體非常好吃。
不嗜咖哩者可以點肉骨茶，肉骨茶在馬來西亞種類很多，各地做法有不同。有些會加入蒜頭、豆皮、金針菇、油條等材料；也有不放藥材的。而這裡的肉骨茶只有藥材、蒜頭而已。少了油條等油膩之類，更養生。肉骨茶湯味道不算重，略苦，回甘味十份討好，排骨也煮得滑嫩，入口即化。甜品部份，桂圓木耳糖水，滋潤甚。
從鹽埕捷運站，出口一、四皆可，沿五福四路往西子灣方向步行兩三分鐘即可到達。下午有「落場時間」，建議晚餐時間再去。
星國原汁原味
地址：803高雄市鹽埕區五福四路214號
電話：07 521 2323
營業時間
11:30 am – 3:00 pm
5:00 pm – 9:30 pm
（逢星期一、二休息）
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